Echtes Backhandwerk


Bäuerin Mary hat eine eigene Backstube, in der sie mit ihrem Team rührt, knetet, formt und bäckt. Die Eier vom Hof und natürliche Zutaten werden verarbeitet. Hier wird von Mary noch selber der Sauerteig angesetzt und süße und pikante Backwaren werden in Handarbeit hergestellt. Fotos vom Kleingebäck finden Sie hier.

Bauernbrot
Vollkornbrot mit Ölsaaten
Jourgebäck
Nuss- und Mohnpotize
Germkleingebäck
Osterbrot
Dinkelbrot
Roggenbrot
Buchweizenbrot
Wallnussbrot
Schinkenkipferl und Speckweckerl
Allerheiligenstriezel
Kletzenbrot
Biskuit-, Nuss- und Kürbisroulade
Marmor- und Dinkel-Schokokuchen
Schaumrollen, Krapfen
Dinkeltopfenthaler


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